더 날씬하고, 대장암 재발률도 46%나 떨어져

견과류 섭취가 대장암 재발률과 생존률을 현저히 떨어뜨리는 것으로 나타났다. 또, 견과류를 꾸준히 섭취한 사람들이 그렇지 않은 사람과 비교해 날씬한 것으로 드러났다.

사이언스데일리에 따르면 미국 예일대학 암센터팀은 대장암 수술과 약물치료를 받은 지 평균 6.5년인 826명을 대상으로 견과류 섭취 효과를 조사했다. 그 결과 1주에 2회, 1온스(약 28g)씩 이상 먹은 사람이 먹지 않은 환자에 비해 암 재발률은 평균 42% 줄어들고 전반적 생존율 개선 효과는 57%로 나타났다. 특히 땅콩류보다 나무에서 나는 견과류 섭취자의 암 재발률 감소폭(46%)이 더 좋았다. 나무에서 나는 견과류는 잣, 아몬드, 호두, 헤이즐넛, 캐시미어, 피칸 등이다.

연구를 진행한 푹스 교수는 "그동안 견과류 섭취와 대장암 관계는 몰랐으나 이번 연구결과가 견과류 섭취가 인슐린 저항성을 줄이고 대장암 예방과 재발 방지에 효과가 있음을 보여준다"고 밝혔다.

또 푹스 교수팀은 견과류를 적절히 주기적으로 먹는 사람이 그렇지 않은 사람에 비해 오히려 더 날씬하다며 견과류 섭취는 공복감도 달래줘 섭취량을 줄이는 게 좋은 탄수화물이나 다른 음식 섭취량을 감소시킨다고 설명했다.